夫婦の初心者向け仮想通貨のつぶやき

2018.05.09 Wednesday
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    08:32
    @egcmm 博士は黒の組織なの?
    仮想通貨|-|-|by ぽにょママ

    夫婦の初心者向け仮想通貨のつぶやき

    2018.04.02 Monday
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      13:19
      *娘と一緒に★卵ボーロ* https://t.co/JatEBv0Nk6 #jugem_blog
      13:08
      *豆腐を使って★アメリカンドッグ* https://t.co/HGxAk5cUE0 #jugem_blog
      仮想通貨|-|-|by ぽにょママ

      *娘と一緒に★卵ボーロ*

      2018.04.01 Sunday
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        JUGEMテーマ:料理大好き

         

        前に娘に買った料理の本に『卵ボーロ』の作り方が書いてあったので、一緒に作ることにしました♪

        娘がボーロを食べられるようになった頃、そういえばよく作ったなー、と思いながら作ったら、やっぱり成型するのが面倒!(笑)

        ココア味がいい!というのでココア味で作ったら、ひび割れましたΣ(゚д゚lll)ガーン

        しかも!

        コロコロ成型している間に、娘が塾に行く時間になってしまったので、2/3は私一人でむなしくコロコロする事に…(´;ω;`)ウッ…

        ボーロ作りは面倒だから、もうしばらくは作らないぞーっ!

         

        材料はシンプルで、卵・砂糖・片栗粉のみ!

        これはココアパウダーが入っていますが。

        また作ろうね、って言われたけど、もうしばらくは作りたくないっす( 一一)

        母さんは違うクッキーが作りたい"(-""-)"

         

        そしてこの間、旦那さんにおめでとう!ってしたかったので、クックパッドさんに載っている、混ぜるだけのガトーショコラを作りました♪

        これは前から何度か作らせてもらっているレシピなので、間違いなくおいしいやつ!

        とってもおいしく食べてくれたので、次の日にもう一回つくりました(*^-^*)

        ケーキがあまり好きではない娘も、これと私の作るチーズケーキは食べてくれるので、嬉しい限り♪

         

        ※おまけ※

        近くの土手では、菜の花が満開!

        春です(´・ω・)(・ω・`)ネー

         

        そして、近くの公園にある気になる遊具!

        え、エビフライではないですよね??(笑)

        どうしてもエビフライにしか見えない(゜-゜)

        この遊具の正体は一体何なんだろうか??

        *お菓子作り*comments(0)|-|by ぽにょママ

        *豆腐を使って★アメリカンドッグ*

        2018.04.01 Sunday
        0

          JUGEMテーマ:料理大好き

           

          この間、娘と一緒にアメリカンドッグを作りました♪

          時々作る、豆腐ドーナツと同じ配合で、ウィンナーを包んでみました(*^-^*)

          手前のは、余った生地にピザ用チーズとコーンを混ぜ込んで揚げたものです♪

           

          ★材料★

          ・ホットケーキミックス…150g

          ・絹ごし豆腐…150g

          ・ウィンナー…適量

           

          ※作り方※

          1.絹ごし豆腐を泡だて器でよく混ぜておく。

          2.ホットケーキミックスに1を入れて、ゴムベラで切り混ぜる。

          3.ウィンナーを適当な大きさに切り、2の生地を手でぺたぺたつけていく。

          (手に油をつけると成型しやすいです)

          4.油で揚げて完成♪

           

          娘と一緒に作りました(*'▽')

          成型するのがとっても楽しかったようです♪

          いつもはこの生地を、スプーンでキャッチボールして丸く成型して揚げ、砂糖をまぶして食べているのですが、アメリカンドッグにしたらなかなかおいしかった!

          *お料理*comments(0)|-|by ぽにょママ

          夫婦の初心者向け仮想通貨のつぶやき

          2018.03.29 Thursday
          0
            13:22
            *チャーハン《チャーハンは卵料理らしい…》* https://t.co/DNwuhxICFA #jugem_blog
            13:14
            *お花見* https://t.co/75Fzpa6Abx #jugem_blog
            仮想通貨|-|-|by ぽにょママ

            *チャーハン《チャーハンは卵料理らしい…》*

            2018.03.28 Wednesday
            0

              JUGEMテーマ:料理大好き

               

              この間テレビで、チャーハンは卵料理だ!

              って言っていたので、いつも色々具を入れてしまうチャーハンですが、シンプルに作ってみました♪

              最初から最後まで、ちゃんと見ていなかったので、作り方が合っているかは謎。(笑)

               

              ★材料★

              ・あたたかいご飯…2膳分弱

              ・ハム…4枚

              ・玉ねぎ…1/2個(本当は長ネギが良いです)

              ・塩…少々

              ・ウェイパー…大さじ1くらい

              ・卵…1個

               

              ※作り方※

              1.玉ねぎはみじん切り、ハムは適当な大きさに切る。

              2.フライパンに油を敷き、強火で玉ねぎとハムを炒める。

              3.塩少々とウェイパーを入れてざっと炒める。

              4.卵を割り入れ、ざざーっとかき混ぜながら炒める。

              5.すぐさま温かいご飯を入れて、ほぐしながら、ご飯に水(分量外)をかけて、ざざっと炒めて完成!

              *水はご飯がほぐれるくらいの量を入れます*

               

              シンプルにおいしいチャーハンです♪常に強火でやるのがポイントなのかなー。

              もともと我が家では、にんじん・しいたけなど、家にある野菜を結構ガシガシ入れて作っていたので、かなりシンプルに見えるチャーハンです(* ´艸`)クスクス

              *お料理*comments(0)|-|by ぽにょママ

              *お花見*

              2018.03.28 Wednesday
              0

                JUGEMテーマ:お花見&桜

                 

                この間の日曜日、仲良しママ友さんとお花見してきました(*´ω`)

                旦那さんに子供たちと遊んでもらい、ママとゆっくり座ってお花見させてもらいました♪

                旦那さん、いつも全力で子供たちと遊んでくれて(人''▽`)ありがとう☆

                 

                ボール遊びしたり、お砂場で遊んだり、子供たちも楽しめたようです(*^-^*)

                 

                天気もよくて、桜がとってもきれいでした(#^.^#)

                 

                お弁当のおかず+おすそ分けしてもらった、かわゆいカマボコ♪

                 

                サンドイッチ!+おすそ分けしてもらったかわゆいカマボコ第二弾♪(笑)

                もっちりしていておいしいかまぼこでした(n*´ω`*n)

                 

                出産予定日が4/10なので、それまでに色々楽しんでおきたいな〜(*'▽')

                仲良くしてくれているママ友には、本当に感謝(*ノωノ)

                いつも色々(人´∀`)アリガトー♪

                *イベント*comments(0)|-|by ぽにょママ

                夫婦の初心者向け仮想通貨のつぶやき

                2018.03.28 Wednesday
                0
                  19:55
                  *萩の月を作ってみよう★第一弾* https://t.co/lnoXUiZU64 #jugem_blog
                  19:38
                  *唐揚げ* https://t.co/TRiXWsuS26 #jugem_blog
                  仮想通貨|-|-|by ぽにょママ

                  *萩の月を作ってみよう★第一弾*

                  2018.03.27 Tuesday
                  0

                    JUGEMテーマ:料理大好き

                     

                    萩の月っておいしいですよ(´・ω・)(・ω・`)ネー

                    旦那さんがこの間最後の出張で買ってきてくれたので、もうしばらくは食べられないね(´・ω・`)

                    と話していたのですが…

                     

                    じゃあ作ってみる?ってなことになりまして(笑)

                    食感とか見た目を観察しつつ、色々調べて、第一弾萩の月完成しました♪

                     

                    見た目なかなかいい感じ(*ノωノ)

                     

                    断面!生地の厚みはちょっと厚いけど、第一弾としてはなかなかの仕上がり(#^.^#)

                     

                    メモ書きとして材料!

                    ・卵…2個

                    ・砂糖…60g

                    ・はちみつ…20g

                    ・薄力粉…60g

                    カスタードはレンチンで作りました!いつもは全卵で作るのですが、萩の月のカスタードは、かなり黄色みが強くて濃厚なので、卵黄2個を使用して作ってます。メモ書きしている材料は生地の分です。

                     

                    ※作り方※

                    1.オーブンを150度に予熱開始。カスタードをレンチンして作っておく。

                    2.卵を湯煎にかけながら、砂糖を2回くらいに分けて入れ、もったりするまで泡立てる。最後低速で泡を整える。

                    3.はちみつを加え、低速で混ぜる。

                    4.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで底からすくい上げるようにして混ぜる。

                    5.18センチスクウェア型に型紙を敷き、生地を流し入れる。少し高い所から何度か落とし、空気抜きをする。

                    6.150度に予熱したオーブンで、型を置き、天板にお湯を入れて約20分蒸し焼きにする。

                    こんな感じに焼きあがりました!

                     

                    7.生地が乾燥しないように、塗れ布巾を固くしぼったものを生地の上にかけて、粗熱を取る。粗熱が取れたら生地を半分に切る。

                    8.焼き色のついていない部分を、コップなどで4個分型抜きする。

                    9.焼き色のついている生地を4等分にし、プリンカップ等に敷き詰め、作って冷ましておいたカスタードを入れ、型抜きした生地でフタをする。

                    10.フタをしたらぴっちりラップをかけて冷蔵庫で冷やして完成♪

                     

                    生地がはちみつのせいかちょっとぺったりするので…色々レシピ検索していると白あんを生地に使用しているので、今度は白あんでリベンジしてみます!

                    旦那さんがネットで白あん買ってくれました(/ω\)

                    萩の月に近づけるぞーっ!!!"(-""-)"

                     

                    生地は蒸し器で蒸した方が良さそうな雰囲気だけど、我が家に蒸し器などない!(笑)

                    フライパンで蒸してみようかなぁ(´ε`;)ウーン…

                    *お菓子作り*comments(0)|-|by ぽにょママ

                    *唐揚げ*

                    2018.03.27 Tuesday
                    0

                      JUGEMテーマ:料理大好き

                       

                      ちょっと久しぶりの更新です!

                      娘が春休みに入ったりで、なかなかパソコンを触れず(;^ω^)

                       

                      今日は我が家の唐揚げレシピをご紹介します(#^.^#)

                       

                      ★材料★

                      ・鶏もも肉…400g

                      ・砂糖…大さじ1

                      ・みりん…大さじ1

                      ・ほんだし…大さじ1

                      ・ごま油…大さじ1

                      ・しょうゆ…大さじ2

                      ・料理酒…大さじ3

                      ・卵…1個

                      *衣用*

                      ・薄力粉:片栗粉=1:1の割合

                      ・料理酒…適量

                       

                      ※作り方※

                      1.鶏もも肉は適当な大きさに切り、ジップロックに入れ、卵以外の調味料全てを入れてもみもみ…中の空気を抜いて、私は半日くらい冷蔵庫でつけておきますが、3時間くらいつけておけば、味が結構染みます。

                      こんな感じで!

                       

                      2.揚げる30分前くらいに、溶き卵1個をジップロックに入れてもみもみ…30分くらい冷蔵庫でおいておく。

                      3.ボウルに薄力粉と片栗粉を入れて、泡だて器でシャカシャカ混ぜておく。

                      4.ジップロックを開けて、適度に調味料液を捨てて、ある程度液が残っている状態で、液と鶏肉を3に投入!かき混ぜて、写真くらいの状態になるように、料理酒で衣の水分を調整する。

                       

                      5.油をあたため、菜箸をフライパンの底にあてると、細かい泡がたくさん出てくるくらいの温度に調整し、揚げて完成♪

                      こんな感じ(o^―^o)

                       

                      中まで火が通るのが不安な方は、二度揚げしてください。

                      1回目はあまり衣に色がつかない状態で油からあげて、しばらく経ってからまた油でいい色になるまで揚げると、中までしっかり火が通ります。1回目に揚げてから少し放置することで、予熱で火が通るので、揚げ物苦手な方は二度揚げをオススメします♪

                       

                      柔らかくてジューシーな唐揚げですよーっ(#^^#)

                      *お料理*comments(0)|-|by ぽにょママ
                       

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