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*基本のホットケーキ*

2018.03.16 Friday
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    JUGEMテーマ:料理大好き

     

    今日は娘の小学校の卒業式です。

    さっき送っていったばかりですが、きっとあと30分くらいで帰ってきます(笑)

     

    『こんなに早く帰るなら、何のために学校へ行くの?!』

    と、少しご立腹な娘だったので、

    『紅白饅頭をもらう為に行くんだよ( 一一)』

    と言ったら、紅白饅頭嫌いな娘はイヤな顔をしていました(* ´艸`)クスクス

     

    さてさて、基本のホットケーキの作り方を載せてみます(#^.^#)

     

    ★材料★

    ・ホットケーキミックス…200g(http://t.co/5JGpjeKKxt)←自家製ホットケーキミックスレシピです。

    ・卵…1個

    ・牛乳…150ml

     

    ※作り方※

    1.すべての材料をボウルに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

    2.フライパンを熱し、テフロン加工などがされているものは油は敷かず、加工されていないフライパンの場合は、うすーく油を敷いて下さい。

    3.濡れ布巾の上でフライパンをジューっと冷まし、フライパンを弱火にかけ、生地を流し入れてフタをして焼きます。生地のフチが乾いてきて、表面がプツプツしてきたら、ひっくり返して裏面も焼き、完成(o^―^o)

    ※写真のは小さめに焼いています。そして牛乳の代わりに豆乳を使用!

     

    バターやマーガリン、はちみつなどなど…お好きな物をつけて召し上がれ(*'▽')

     

    *お菓子作り*comments(0)|-|by ぽにょママ
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